E-FIHRT 3/GENER 2026: Decisions polítiques, impacte econòmic i acció territorial
L’E-FIHRT 3/GENER 2026 ofereix una panoràmica completa i rigorosa dels principals assumptes que marquen l’actualitat del sector de l’hostaleria, la restauració i el turisme a Catalunya, amb una atenció especial a les decisions polítiques que incideixen directament en l’activitat empresarial i en l’equilibri territorial.
El butlletí posa el focus, de manera destacada, en la reactivació i l’increment de l’Impost sobre les Estades en Establiments Turístics (IEET). S’hi recullen les esmenes impulsades pel Govern i els seus socis parlamentaris, així com la resposta ferma del sector, que alerta de l’augment de la pressió fiscal, de l’impacte econòmic sobre l’allotjament turístic i del risc de desincentivar el turisme interior. També s’hi inclou la posició de la FIHRT, que denuncia un procés de diàleg aparent amb decisions ja preses i un càstig injustificat al territori.
Un altre eix central del número és l’impacte creixent de les baixes per incapacitat temporal i l’absentisme laboral. L’E-FIHRT analitza l’evolució d’aquest fenomen, especialment en el sector de l’hostaleria i el turisme, i dona veu a les demandes empresarials per millorar la gestió de les IT, reforçar el paper de les mútues i reduir un cost que ja té una incidència rellevant sobre la productivitat i la sostenibilitat de les empreses.
En l’àmbit de la promoció turística, el butlletí recull àmpliament la presència del territori a FITUR, amb especial atenció a la participació de Castelldefels, que projecta la seva identitat gastronòmica i turística amb estand propi, així com a les accions de diverses administracions i destinacions per posicionar-se en mercats estratègics. També es destaca la implicació del Gremi i de la FIHRT en iniciatives de projecció, innovació i sostenibilitat.
Finalment, l’E-FIHRT 3/Gener 2026 completa el seu contingut amb un ampli recull d’actualitat sectorial: jornades gastronòmiques arreu del territori, projectes de producte local i Km0, formació i qualificació professional, enoturisme, reconeixements de qualitat i dades d’ocupació. Un conjunt de continguts que ofereixen una visió transversal del moment que viu el sector i dels reptes immediats que cal afrontar.
Podeu accedir al contingut sencer d'aquest butlletí setmanal clicant aquí