Amposta celebra la festa de l'arròs i la carxofa amb una jornada gastronòmica al recinte firal
Amposta acollirà aquest diumenge una nova edició de la festa gastronòmica dedicada a dos dels productes més emblemàtics del territori: l’arròs i la carxofa.
La cita tindrà lloc a l’Espai Firal 1 d’Octubre i reunirà restauradors, productors locals i públic familiar en una jornada que combinarà gastronomia, música i promoció del producte de proximitat.
Programa de la jornada
A partir de les 10.30 h s’obriran les portes del recinte i començarà la venda de tiquets del tast popular, amb un preu de 7 euros. També obrirà el Mercat de Productes Km0 de les Terres de l’Ebre.
Entre les 11 h i les 13 h es podran degustar els tastets elaborats pels restaurants participants, amb propostes basades en l’arròs i/o la carxofa.
De 13 h a 15 h serà el torn del tast popular, que inclou un plat amb dues carxofes rostides, una salsitxa, una botifarra d’arròs, una llesca de pa torrat i allioli, per 7 euros.
La jornada comptarà amb ambientació musical de 14 h a 17 h a càrrec del DJ Xavi Reverte, i durant tot el matí hi haurà actuacions en directe, entre les quals la xaranga Suc d’Anguila.
Mercat, vins i ambient festiu
Els tastos dels restaurants es vendran directament als seus estands, mentre que els tiquets del tast popular es podran adquirir el mateix dia a partir de les 10.30 h. També hi ha venda anticipada en línia i venda presencial a l’Oficina de Cultura i Festes des del dimarts 4 de febrer.
L’organització destaca que es tracta d’una proposta oberta a tots els públics, pensada tant per a famílies com per a colles d’amics.
Activitats paral·leles durant el cap de setmana
Coincidint amb la festa gastronòmica, el cap de setmana inclourà altres activitats culturals i turístiques a la ciutat:
-
Portes obertes al Museu de les Terres de l’Ebre. Dissabte 21 de febrer d’11 h a 14 h i de 17 h a 20 h, i diumenge 22 de febrer d’11.30 h a 14 h.
-
Rutes fluvials amb “La Perla”, el vaixell elèctric d’Amposta, amb sortida a les 12 h.
-
Ruta dels Platerets de la Carxofa, del 12 al 22 de febrer.
-
Jornades Gastronòmiques de la Carxofa, del 6 de febrer al 8 de març, amb menús especials dedicats a aquest producte de temporada.
Amb aquesta programació, Amposta reforça la seva aposta per la promoció de la gastronomia local i els productes del territori, convertint l’arròs i la carxofa en els grans protagonistes d’un cap de setmana festiu.